Une sélection de qualité

Notre sélection est le fruit de rencontres avec des vignerons passionnés, impliqués, sensibles au respect de la qualité et de l'environnement. Ils travaillent le produit le plus authentiquement possible, de la vigne au Chai. Reconnus en "agriculture biologique" ou non, ils revendiquent des méthodes naturelles. Des vins de plaisir, de gourmandise, qui accompagneront d’autant plus facilement vos plats. Légers, vifs, fruités, onctueux, puissants, aromatiques, moelleux, corsés... De très beaux vins dans une sélection atypique ... pour tous les goûts, à des tarifs très sages… Venez craquer !!!

LES VINS DU MOMENT

AOC BEAUJOLAIS-LEYNES / CHATEAU DE LAVERNETTE

AOC BEAUJOLAIS-LEYNES / CHATEAU

Région : Beaujolais

Cépage : Gamay noir à jus blanc

Nez : Arômes de sous-bois, de fruits noirs et une pointe de tabac

Bouche : Elégante avec ses tannins puissants et lire la suite

AOC ALSACE / METISS / DOMAINE BOTT GEYL

AOC ALSACE / METISS / DOMAINE...

Région : Alsace

Cépages : Muscat, Riesling, Pinot Blanc et Chasselas

Nez : Fruits blancs, grumes, floral

Bouche : Vin au fruit délicat et pur sur fond de fraicheur et de... lire la suite

LES BONNES BLANCHES / MOSSE

LES BONNES BLANCHES / MOSSE

Région : Val de Loire

Sous Région : Anjou

Cépages : Chenin

Dégustation : Vin de gastronomie, très tendu, complexe, et minéral

Conseil de Lucia : A boire frais mais... lire la suite

VIN PETILLANT

VIN PETILLANT "METHODE...

Région : VALLEE DE LA LOIRE

Sous Région : PAYS NANTAIS

Cépage : Melon de Bourgogne

Nez : Intense sur des arômes de raisin frais

Bouche : La bulle est très fine, avec lire la suite

AOC Saint Emilion Grand cru 2014/ Tertre roteboeuf/ Domaine de Cambes/ FRANCOIS MITJAVILLE

AOC Saint Emilion Grand cru 2014...

Région : Bordeaux

Sous Région : Libournais

Cépages : Merlot, Cabernet Franc

Nez : Explosion aromatique sur les fruits rouges et noirs. Très grande complexité, mêlant lire la suite

AOC COUR-CHEVERNY 2014 / ROMO / DOMAINE DES HUARDS

AOC COUR-CHEVERNY 2014 / ROMO /

Région : Val de Loire

Sous Région : Touraine

Cépage : Romorantin

Nez : franc et équilibré. Minéral, agrumes et une touche de miel

Bouche : A la fois puissante et dé... lire la suite

Produit Biologique
IGP PAYS D'OC / CUVEE ARPILLUS 2015 / DOMAINE DELEUZE-ROCHETIN

IGP PAYS D'OC / CUVEE ARPILLUS

Région : LANGUEDOC-ROUSSILLON

Sous Région : Gard

Cépages : Viognier et Muscat Petit Grain

Nez : Explosion aromatique sur des notes d'abricot et de fruits exotiques

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AOC BEAUJOLAIS 2016 / DOMAINE DES MARRANS

AOC BEAUJOLAIS 2016 / DOMAINE...

Région : Beaujolais

Cépage : Chardonnay

Nez : bouquet de fleurs blanches et fruits à noyau riches et délicats.

Bouche : beaucoup de rondeur, révélant une belle... lire la suite

Produit Biologique
AOC AJACCIO 2015 / DOMAINE VACCELI

AOC AJACCIO 2015 / DOMAINE...

Région : Corse

Sous Région : Ajaccio

Cépage : Vermentino

Nez : floral, épicé et légèrement iodé

Bouche : Minérale, très équilibrée, un vin à la fois ample,... lire la suite

DOMAINE PIN DES MARGUERITES/ SAINT CHINIAN BERLOU 2014/ PETALE POURPRE

DOMAINE PIN DES MARGUERITES/...

Région : Languedoc Roussillon

Sous Région : Hérault

Cépage : Grenache, Mourvèdre, Carignan, Syrah

Nez : Intense en fruits rouges et noirs. Petit à petit, les ar... lire la suite

BORDEAUX 2013/ DOMAINE DE CAMBES/ FRANCOIS MITJAVILLE

BORDEAUX 2013/ DOMAINE DE CAMBES...

Région : Bordeaux

Sous Région : Les Côtes de Bourg  (rive droite de la Gironde)

Cépages : Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec

Nez : Les arômes sont... lire la suite

Produit Biologique
AOC pouilly fuissé 2011 / tradition / domaine valette

AOC pouilly fuissé 2011 /...

Région : Bourgogne

Sous Région : Maconnais

Cépage : Chardonnay

Nez : Notes toastées, agrumes

Bouche : attaque franche, ciselée, beaucoup de minéralité et une grande... lire la suite

Produit Biologique Produit Local
Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie / julien braud / les vignes du bourg 2016

Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie...

Région : Val de Loire

Sous Région : Muscadet

Cépage : Melon de Bourgogne

Nez : Fleurs Blanches, fruits jaunes, agrumes

Bouche : Attaque gourmande sur les fruits frais. lire la suite

AOP CORSE FIGARI / CLOS CANARELLI / AMPHORA ROUGE 2015

AOP CORSE FIGARI / CLOS...

Région : Corse

Sous Région : Figari

Cépages : Nielluccio, Carcaghjolu Neru, Moresconu, Sciacerellu et Minustello

Nez : complexe, envoutant, petits fruits rouges des... lire la suite

Produit Biologique
AOC SAVENNIERES 2013 / Roche Aux Moines / Domaine aux Moines

AOC SAVENNIERES 2013 / Roche Aux...

Région : Val de Loire

Sous Région : Anjou

Cépage : Chenin

Nez : fruits exotiques, fruits blancs. Légèrement beurré.

Bouche : A la fois minérale et saline. Lég... lire la suite

Produit Biologique
AOP DUCHE D'UZES / CUVEE HARMATTAN 2015 / DOMAINE DELEGUEZ-ROCHETIN

AOP DUCHE D'UZES / CUVEE...

Région : VALLEE DU RHONE

Sous Région : Gard

Cépages : Viognier et Grenache blanc

Nez : Fruits blancs, floral, notes légèrement fumées et iodées

Bouche : Frais et... lire la suite

AOP MUSCADET SEVRE ET MAINE SUR LIE 2014 / J. BRAUD

AOP MUSCADET SEVRE ET MAINE SUR

Région : Val de Loire

Sous Région : Muscadet

Cépage : Melon de Bourgogne

Nez : Belle intensité entre les agrumes et les fleurs.

Bouche : Attaque très fraîche sur les... lire la suite

AOC CHATEAUNEUF DU PAPE 2013 / DOMAINE LES CAILLOUX

AOC CHATEAUNEUF DU PAPE 2013 /...

Région : Vallée du Rhône

Sous Région : Chateuneuf Du Pape

Cépages : Grenache, Mourvedre, Syrah et Cinsault

Nez : Epices, garrigue, olive noire, compotée de fruits... lire la suite

Produit Local
AOC MUSCADET SEVRE ET MAINE 2013 / GORGES / DOMAINE MICHEL BREGEON

AOC MUSCADET SEVRE ET MAINE 2013...

Région : Vallée de la Loire

Sous région  : Pays de la Loire / Muscadet

Cépages : Melon de Bourgogne

Nez : fruits jaunes et agrumes. une pointe toastée

Bouche :... lire la suite

AOC LANGUEDOC SAINT CHRISTOL 2014 / DOMAINE COSTE MOYNIER / CUVEE PRESTIGE

AOC LANGUEDOC SAINT CHRISTOL...

Région : Languedoc Roussillon

Sous Région : Saint Christol

Cépages : Grenache noir et Mourvèdre

Nez : Fruits rouges compotés, griottes kirshées, légèrement épicé

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AOC CHAMPAGNE / BLANCHE DE CASTILLE 1er CRU / DME COLIN

AOC CHAMPAGNE / BLANCHE DE...

Région : Champagne

Commune : Vertus

Cépage : Chardonnay

Nez : Arômes de fruits blancs et fleurs blanches, légèrement mielleux.

Bouche : beurrée, légèrement brioch... lire la suite

aoc côtes de castillon 2005 / château ampélia

aoc côtes de castillon 2005 /...

Région : Bordeaux

Sous Région : Libournais

Cépages : Merlot, Cabernet Franc

Nez :  Fruits rouges confits et fruits des bois, sous-bois, une pointe d'épices

Bouche :... lire la suite

Produit Biologique
IGP PAYS DE L'HERAULT 2013 / LES TROIS TERRASSES /  MAS GABRIEL

IGP PAYS DE L'HERAULT 2013 / LES...

Région : Languedoc Roussillon

Sous Région : IGP Pays de L'Herault

Cépages : Carignan noir, Grenache, Syrah

Nez : notes de cerise, de mûre, d'olive noire et de garrigue.... lire la suite

Produit Biologique
AOC MONTAGNE ST EMILION 2005 / MAISON BLANCHE

AOC MONTAGNE ST EMILION 2005 /...

Région : Bordeaux

Sous Région : Montagne St Emilion

Cépages : Cabernets, merlot

Nez : Epicé, sous bois

Bouche : Un grand vin équilibré, entre opulence et d... lire la suite

Produit Biologique
AOC SAINT NICOLAS DE BOURGUEIL 2014 / HURLUBERLU SEBASTIEN DAVID

AOC SAINT NICOLAS DE BOURGUEIL

Région : Val de Loire

Sous Région : Touraine

Cépage : Cabernet franc

Nez : Un feu d'artifice de fruits rouges.

Bouche : Fruits croquants, Léger et élégant.

Conseil lire la suite

AOC MAURY 2014 / DOMAINE LA PRECEPTORIE

AOC MAURY 2014 / DOMAINE LA...

Région : Languedoc Roussillon

Sous région : Roussillon

Cépage : Grenache noir

Nez : Des notes de fruits confits et de cacao torréfié. Belle complexité aromatique.

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Produit Biologique
AOP CREMANT DE BOURGOGNE / CELINE ET LAURENT TRIPOZ

AOP CREMANT DE BOURGOGNE /...

Région : Bourgogne

Sous Région : Maconnais

Cépages : Chardonnay

Nez : floral, notes d' agrumes

Bouche : Bulles fines et élégantes, notes de fleurs blanches et d... lire la suite

IGP PAYS D'OC / MAS D'ARCAY / VIOGNIER 2016

IGP PAYS D'OC / MAS D'ARCAY /...

Région : Languedoc

Sous Région : Saint Drezery

Cépage : Viognier

Nez : Notes florales, de pêche et abricot

Bouche : attaque franche, parfumée et flatteuse. La finale lire la suite

Produit Biologique
AOC VENTOUX rosé / MAS ONCLE ERNEST / éphémère 2016

AOC VENTOUX rosé / MAS ONCLE...

Région : Vallée du Rhône

Sous Région : Méridionale

Cépage : Grenache / Syrah

Nez : Notes légèrement exotiques (litchi) et de fruits rouges frais (groseille...)

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IGP PAYS D'OC / MAS D'ARCAY / CABERNET SAUVIGNON 2016

IGP PAYS D'OC / MAS D'ARCAY /...

Région : Languedoc

Sous Région : Saint Drezery

Cépage : Cabernet Sauvignon

Nez : Notes de fruits rouges comme la fraise et la framboise

Bouche : Gourmande et rafra... lire la suite

Produit Biologique
AOC CôTES DU RHôNE/ MAS ONCLE ERNEST / PATIENCE ET LONGUEUR DE TEMPS 2015

AOC CôTES DU RHôNE/ MAS ONCLE

Région : Vallée du Rhône

Sous Région : Méridionale

Cépage : Syrah, Grenache

Nez : Notes de fruits noirs et d'épices

Bouche : Fruits rouges compotés, Fruits noirs, lire la suite

Produit Biologique
bordeaux rosé / château fontbaude 2016

bordeaux rosé / château...

Région : Bordeaux

Cépage : Merlot, Cabernet Franc

Nez : Fruits rouges (framboise et groseille)

Bouche : Gourmand et rafraîchissant. Bel équilibre entre la fraîcheur et... lire la suite

AOP COTEAUX VAROIS EN PROVENCE / CUVEE M BLANC / DOMAINE SAINT MITRE

AOP COTEAUX VAROIS EN PROVENCE /...

Région : Provence

Sous Région : Var

Cépage : Rolle

Nez : Notes florales, Arômes de Fruits blancs et d'agrumes

Bouche : attaque fraîche, notes d'agrumes confits et lé... lire la suite

AOC COTES DE PROVENCE 2016 BLANC / VIGNOBLE GUEISSARD

AOC COTES DE PROVENCE 2016 BLANC...

Région : Provence

Sous Région : Var

Cépage : Rolle, Clairette (15%)

Nez : Notes d'abricot, de pêche, de poire et d'agrumes. Parfum délicat de fleurs blanches.

Bouche lire la suite

AOC COTES DE PROVENCE 2015 / LES PAPILLES / VIGNOBLE GUEISSARD

AOC COTES DE PROVENCE 2015 / LES...

Région : Provence

Sous Région : Var

Cépages : Mourvèdre, Cinsault, Grenache

Nez : notes généreuses de cassis, myrtille et légèrement épicé.

Bouche :Attaque très... lire la suite

Produit Biologique
LES BAUX DE PROVENCE 2011 / CORNALINE / DOMAINE HAUVETTE

LES BAUX DE PROVENCE 2011 /...

Région : Provence

Sous Région : Provence - Alpilles

Cépages : Grenache, Syrah, Cabernet Sauvignon

Nez : Notes généreuses de fruits noirs, finement épicé et concentr... lire la suite

Produit Biologique
MUSCADET SEVRE ET MAINE SUR LIE 2015 / LE CLOS LA CARIZIERE / JO LANDRON

MUSCADET SEVRE ET MAINE SUR LIE

Région : Val de Loire

Sous Région : Muscadet

Cépage : Melon de Bourgogne

Nez : Très frais, porté sur les agrumes et légèrement fumé.

Bouche : Attaque ciselée et... lire la suite

AOC SAUMUR PUY-NOTRE-DAME / ODYSSEE 2011 / DOMAINE DES GUYONS

AOC SAUMUR PUY-NOTRE-DAME /...

Région : Vallée de la Loire

Sous Région : Saumurois

Cépage : Cabernet Franc

Nez : Très subtil sur les petits fruits rouges et une pointe végétale apportant de l... lire la suite

AOC CREMANT DE BOURGOGNE / CHATEAU DE LAVERNETTE

AOC CREMANT DE BOURGOGNE /...

Région : Bourgogne

Cépage : Chardonnay

Nez : Arômes de fruits blancs (poire), légère note végétale apportant de la fraîcheur.

Bouche : La texture riche se complète... lire la suite

MANGANESE / METHODE ANCESTRALE/ D. RICHARD ROTTIERS

MANGANESE / METHODE ANCESTRALE/

Région : Beaujolais

Cépage : Gamay

Nez : Frais, doux, surprenantes notes de poire et de pêche.

Bouche : Délicate et gourmande à la fois

Conseil de Lucia : Convient... lire la suite

Produit Biologique
IGP COLLINES RHODANIENNES / D. JAMET

IGP COLLINES RHODANIENNES / D....

Région : Vallée du Rhône

Sous Région : Septentrionale

Cépage : Syrah

Nez : fruité  avec des notes épicées

Bouche : franche et nette sur les fruits rouges avec des... lire la suite

Produit Biologique
AOP ST NICOLAS DE BOURGUEIL / D. AMIRAULT

AOP ST NICOLAS DE BOURGUEIL / D....

Région : Vallée de la Loire

Sous Région : Touraine

Cépage : Cabernet Franc

Nez : Floral, fruits noirs

Bouche : Du caractère et de la complexité. On retrouve des... lire la suite

Produit Biologique
RAISINS DE LA COLERE / CHATEAU AURORE

RAISINS DE LA COLERE / CHATEAU...

Région : Bordeaux

Cépage : 100% Merlot

Nez : arômes de fruits rouges et noirs confits, avec des notes d’épices douces.

Bouche : souple, ronde et charnue, avec des... lire la suite

 

 

 

conseils

Un passage en carafe est idéal pour développer les arômes les plus discrets. Rouges, blancs mais aussi Champagne n'hésitez pas à carafer.

Petite astuce : si vous n'avez pas de carafe, servez votre vin dans de grands verres une demi-heure à l'avance.