AOP MUSCADET SÈVRE ET MAINE SUR LIE 2015 / domaine Julien BRAUD

AOP MUSCADET SÈVRE ET MAINE SUR LIE 2015 / domaine Julien BRAUD

Région : Val de Loire

Sous-région : Pays Nantais

Cépage : Melon de Bourgogne

Nez : Belle intensité entre les agrumes et les fleurs.

Bouche : Attaque très fraîche sur les agrumes puis bel équilibre entre la rondeur des fruits frais, l'acidité et la note iodée bien prononcée. Belle longueur en bouche.

Conseil de Lucia : Idéal sur des jolis poissons de mer (au beurre blanc...), des fromages de chèvre de touraine, ainsi que sur les coquillages et crustacés.