Nos bons produits du terroir

La sélection d'épicerie fine s'est faite au fil de rencontres avec des producteurs passionnés par leur métier et leur terroir. Tous leurs produits nous racontent une histoire, à nous de vous la faire partager.

LES PRODUITS DU MOMENT

Terrines de la maison Teyssier

Terrines de la maison Teyssier

La Maison Teyssier vous propose des recettes de terrines savoureuses et gouteuses.

Recettes :

- Le Sanglier à l'Ivrogne

- La Très cochonne (Lard, échalotte)

- Le Lapin,... lire la suite

LES PRODUITS KALIOS

LES PRODUITS KALIOS

Gressins, tapenades, miels, olives Kalamata... un large choix de produits de qualité originaires de Grèce.

Cette petite entreprise familiale est maintenant reconnue sur... lire la suite

PANIER GOURMAND

PANIER GOURMAND

Entreprise ou particulier, pour chaque occasion, n'hésitez pas à venir composer vos coffrets cadeaux. Vins, alcools au détail ou épicerie  fine, un large choix de... lire la suite

LIMONADE / LA LOERE

LIMONADE / LA LOERE

Retrouvez le goût de la limonade de votre enfance !

Une recette simple, goûteuse et sans secret, composée :

- d'extrait aromatique naturel de citron
- de 8% seulement de... lire la suite

Produit Biologique Produit Local
Les tisanes d'Anaïs

Les tisanes d'Anaïs

Instant détente !

Plantes et fleurs ravieront vos papilles. De délicats mélanges ou de toniques cocktails épicés accompagneront vos journées... A consommer sans mod... lire la suite

Produit Local
LES CONFITURES DE VERO

LES CONFITURES DE VERO

Des mariages osés entre fruits, légumes et épices qui sauront toujours nous mettre en appétit.

Sur une bonne baguette grillée ou en accompagnement d'un fromage, elles... lire la suite

Produit Local
LES BISCUITS DE MAISON SUZANNE

LES BISCUITS DE MAISON SUZANNE

Laissez-vous tenter par les biscuits de la "Maison Suzanne". 100% locaux, faits à Clisson, de manière artisanale. Du goût , du croquant, de l'originalité. A grignoter sans... lire la suite

Produit Local
terrines de poissons de loire / Janin Claude

terrines de poissons de loire /...

Claude Janin est un pêcheur de Loire, mais avant tout un passionné.

A travers ses terrines, éléborées pas ses soins, venez découvrir ou redécouvrir les poissons de... lire la suite

Produit Local
Café / Kaf et Chok

Café / Kaf et Chok

Pause Café ! L'incontournable.

Découvrez la gamme de cafés de David, artisan torréfacteur de Sainte Pazanne. Du corsé au plus doux, du fruité au chocolaté, un instant lire la suite

Produit Local
Sel de Guérande / Maison Charteau

Sel de Guérande / Maison...

La "maison Charteau" de St Molf, se situe au coeur de la péninsule guérandaise. La production portée par Françoise et Lionel demeure artisanale, gage d'authenticité.

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SIROP CUR CARAIBES (PRIX EPICURE D'EPICERIE FINE OR 2015)

SIROP CUR CARAIBES (PRIX EPICURE

Cur'Caraibes propose des sirops uniques à base de Curcuma et de Gingembre. Les sirops de Cur'Caraibes s'utilisent aussi bien en cuisine pour mariner vos viandes et poissons, lire la suite

LES JUS DE FRUITS PATRICK FONT

LES JUS DE FRUITS PATRICK FONT

Entreprise familiale de fabrication artisanale de nectars et jus de fruits et légumes

"Issu d’une famille d’agriculteurs, je réponds à l’appel de la terre et... lire la suite

CHIPS DE SARRASIN / MADEMOISELLE BREIZH

CHIPS DE SARRASIN / MADEMOISELLE

Rien de mieux que des chips de sarrasin pour accompagner une pause gourmande !

Idéales en apéritif, trempées dans des rillettes de la mer par exemple.

 


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MIELLERIE DE HUELGOAT

MIELLERIE DE HUELGOAT

Située dans le Parc Naturel Régional d'Armorique, la Miellerie de Huelgoat fait partie des 1500 apiculteurs professionnels en France et des 10 apiculteurs du Finistère.

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FENTIMANS

FENTIMANS

Fentimans fabrique des boissons botaniques naturelles depuis plus de 100 ans.
Ces boissons artisanales sont brassées pendant 7 jours en utilisant le processus de brassage... lire la suite

FONDANT BAULOIS / GATEAU NANTAIS

FONDANT BAULOIS / GATEAU NANTAIS

Chaque gâteau est le fruit du travail de la main de l’Homme. Chaque moule est beurré individuellement, puis démoulé à l a main. Pour obtenir cette texture si particuli... lire la suite

BISCOTTES / LA CHANTERACOISE

BISCOTTES / LA CHANTERACOISE

Née à la fin du XVIIIe siècle, de l’imagination de boulangers désireux d’allonger la conservation de leur pain, la biscotte connaît son premier succès durant la... lire la suite

 

SALÉS ET SUCRÉS :


COOKIES & SABLÉS : Maison Suzanne (Clisson, 44)

CONFITURES : Muroise & Compagnie (Vallet, 44) / Les cueillettes d'Annette (Nantes, 44) / Les Confitures de Véro (Nantes, 44)

CHOCOLATS : Pralus (Roanne, 42) / Marou (Vietnam) / Akesson's (Madagascar)

CARAMELS : Les Secrets de Mélissa (Nantes, 44)

SEL DE GUERANDE : Maison Charteau (St Molf, 44)

TERRINES DE POISSONS DE LOIRE : Janin Claude (Pêcheur de Loire, 44)

CHARCUTERIE : Porc Noir de Bigorre (Padouen, 65)

FOIE GRAS : Maison Soulard (l'Oie, 85)

CAFÉ : Kaf et choK (Sainte Pazanne, 44)

THÉS : Oanaké (Grands Champs des Fontaines, 44)

INFUSIONS : Les Tisanes d'Anaïs (Sains, 35)

NOUGATS : Nougat Amandine (Nantes, 44)